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Umgeben Sie sich mit den Farben der Natur und schönen Materialien im Trendcafé Pure Dansk Speisehaus. Das Café bietet Raum zum Entspannen und eine leckere Speisekarte, die biologische Erbsen, Bohnen und Linsen aus Dänemark in den Fokus rückt, die lokal von dem dänischen Jungunternehmen PURE DANSK angebaut wurden.
- Gerichte mit gesunden, proteinreichen Pflanzen.
Mit dem PURE DANSK Speisehaus lädt die Formland auf der Frühjahrsmesse wieder einmal in ein neues und aktuelles Trendcafé ein. Das Konzept und die Inneneinrichtung des Restaurants sind inspiriert von den neuen offiziellen Ernährungsrichtlinien, die das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Fischerei im Januar 2021 vorgestellt hat. Die Speisekarte rückt den Fokus auf biologische Erbsen, Bohnen und Linsen aus Dänemark, die lokal von PURE DANSK angebaut wurden.
Aufgrund der Klimaherausforderungen ist ein neuer Bedarf entstanden, mehr Hülsenfrüchte zu essen. Neben dem guten Geschmack und der Konsistenz fügen die Hülsenfrüchte den Speisen Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe hinzu. Hinzu kommt, dass Hülsenfrüchte umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel sind. Eine klimafreundliche Alternative und ein tolles Geschmackserlebnis, das man mit gutem Gewissen genießen kann. Besuchen Sie das PURE DANSK Speisehaus in HALLE H und lassen Sie sich von einer neuen gastronomischen Welt mit einer Speisekarte mit magischen grünen Zukunftsproteinen verführen.
Erleben Sie die Stimmung im PURE DANSK speisehaus, umgeben von den Farben der Natur und schönen Materialien. Die Natur ist die ewige Inspiration, ein holistisches Element, in dem in jeder Saison neue Farben entstehen. Gönnen Sie sich eine wohlverdiente Pause und kommen Sie der Stimmung der Saison richtig nahe. Genießen Sie das Essen, das Glücksgefühl und die Kraft, die ein schönes Ambiente und pflanzliches Essen uns geben können. PURE DANSK Spisehus ist ein Bereich, der Raum zum Entspannen und für große neue Ideen bietet.
Es wird auch möglich sein, in Dänemark angebaute Bohnen, Linsen und Erbsen von PURE DANSK mit nach Hause zu nehmen. Im KOLONIAL des Speisehauses finden Sie eine kleine Auswahl sorgfältig ausgewählter, dänischer Produkte. Schnörkelloses Design und praktische Gebrauchsgegenstände ohne zu viele Details und Dekorationen.
Hinter dem Unternehmen Pure Dansk stecken Astrid und Malene Søgaard, die achte Generation eines Hofes in Djursland. Zusammen mit visionären Bauern baut Pure Dansk Bohnen, Linsen und Erbsen auf dänischem Boden an. Gemeinsam machen sie es möglich, dänische Linsen, Erbsen und Bohnen auf den Teller zu bekommen.
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